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大阪府 大阪市生野区 桃谷4丁目2-17 
天使の羽のようなふわふわでとろける食感のパンケーキです。
ご注文をいただいてから焼き上げますので、約20分お待ちいただかなければなりません。
誠に申し訳ありません。また混雑しているときには、さらに20分ほどお待ちいただかなければなりません。
そのためご提供時期もペッソルの最盛期が終了した10月〜3月までの冬期に限らせていただいています。
よろしくご理解お願いいたします。

クロワッサンとワッフルをコラボしたクロッフル。
そのサクサク食感と美味しさがが大人気です。
ぜひご賞味ください。

大阪コリアタウンで一番おいしいマカロンの登場です。
メレンゲには作り方が難しいとされているイタリアメレンゲで、最高級の北海道バターを使ってひとつづつ丁寧に作っています。
トゥン2カロンが1個380円、ミニトゥン2カロンが300円です。ぜひご賞味ください。


 
パンケーキと同様にふんわり食感にこだわったスフレチーズケーキ(フランス産クリームチーズ使用)も
たいへんご好評をいただいております。
メレンゲを立てたら焼くまでノンストップで作り上げますので、スフレならではのふわっとろける儚い口溶け感を実現しています。
美味しさは折り紙付きです。

1/4カット 300円
ホール   1,000円
 

"真っ黒チーズケーキ”といえば、スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。
一度見たら忘れられられないほどのインパクトがあります。別名、焦げを楽しむ大人のケーキとも言われています。ポッチュモンのバスクチーズケーキは、香ばしいフレーバーとカラメルのようなほろ苦さとチーズの濃厚な甘さが、絶妙にとろけあう食感が自慢です。
ぜひご賞味ください。
ホール1,500円 1/4カット420円

美味しさ満点のタルト生地と北海道産のフレッシュな生クリームを練りこんだとろ〜りとろける濃厚なチーズタルトです。
ひとつひとつにおいしさの想いを込めて焼き上げています。
ぜひご賞味ください。


6個入り 1,580円
単 品    280円

かつて大阪コリアタウンにものすごく美味しいと評判のクレープがありました。
そのクレープが、味と食感にさらに磨きをかけて、帰ってきました。
大阪コリアタウンにお越しの際には、ポッチュモンにぜひお立ち寄りください。